Description
Découvrez l’exotisme du vinaigre à la mangue et vanille de Madagascar, une création unique de Frédéric Chaix, Maître vinaigrier. Ce vinaigre marie la douceur de la mangue avec l’arôme délicat de la vanille pour une expérience gustative exceptionnelle.
Ingrédients
Vinaigre de vin blanc, sucre, mangue, vanille de Madagascar. Sans additifs ni conservateurs.
Processus de Fabrication
La mangue et la vanille de Madagascar sont infusées lentement dans du vinaigre de vin blanc, permettant aux arômes fruités et vanillés de se développer pleinement. Cette infusion est ensuite vieillie pour obtenir un vinaigre aux saveurs équilibrées et exotiques.
Utilisation et Accords Mets-Vinaigres
Idéal pour accompagner des salades, des desserts ou des plats de volaille. Utilisez ce vinaigre pour ajouter une note sucrée et fruitée à vos plats et sublimer vos créations culinaires.